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Cuchillo Meridian Elite Santoku de 7"
Product Description
El Cuchillo Santoku de 7 pulgadas modelo Meridian Elite fabricado por Messermeister es un cuchillo de cocinero oriental que se utiliza para la preparación de sushi, sashimi y otros platos asiáticos.
Messermeister que se origina en los años 1800 en Solingen, Alemania decide hacer un cambio de los diseños tradicionales para crear nuevas líneas de la cuchillería.
El modelo Meridian Elite de la serie 3000 ofrece el láminas extremadamente anchas afilado a un ángulo de 15 grados a 20 grados. El acero es Krupp 41/16 de alto carbono/ Molibdeno/ Vanadio sin mezcla de algun otro metal inoxidable. El mango de polyoxymethylene esta remachado para que no se agrietará, deformará o separará. Las partes posterioras de las láminas se pulen cuidadosamente para su comodidad y seguridad. Cada cuchillo o juego de cuchillos viene dentro de su respectiva caja.
Lavar solamente a mano.
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